Les 10 erreurs à corriger

Les 10 erreurs à corriger

 

Erreur n°1 : Sauter un repas

Sauter un repas peut avoir plus d'inconvénients que d'avantages quand on veut réduire ses apports alimentaires.
En effet, quelques heures après avoir sauté un repas, vous risquez de "craquer", à cause d'une faim ou d'une envie de manger exagérée. Quand vous "craquez", vous mangez en général beaucoup de calories en peu de temps.

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Erreur n°2 : manger entre les repas

Vous avez tendance à "oublier" les calories prises entre les repas. Votre corps, lui, ne l'oublie pas : il les stocke.

La plus grande partie des excès alimentaires qui conduisent à l'obésité se produisent en dehors des repas.

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obésité obesite diabète cholestérol diabete surpoids oedème hypertension gastroplastie Plutôt que de s'affamer au repas, il faut éviter de manger entre les repas.

 

Erreur n°3 : Consommer trop de boissons sucrées ou alcoolisées

Evitez de boire des boissons sucrées pendant et en dehors des repas et limitez également les apéritifs. Ces boissons sont riches en calories. L'eau (plate ou gazeuse) est une boisson qui ne contient aucune calorie, comme le thé ou le café (sans sucre).

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1g alcool = 7 kcal
1 verre de vin = 70 kcal
1 litre de vin à 10 ° = 600 à 700 kcal

Erreur n°4 : consommer trop de graisses

Apprenez à diminuer progressivement les graisses en adaptant les quantités et en variant les modes de cuisson. Par ailleurs, évitez le cumul de matière grasse dans un même plat, (beurre + crème fraîche + gruyère rapé), dans un même repas (poisson frit + frites), dans une même journée (fromages, charcuterie, chips, quiches, frites, cacahuètes etc…).

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1 g de graisse = 9 kcal, 1 g de glucides = 4 kcal

Erreur n°5 : s'interdire des aliments (sans raison médicale sérieuse)

Ne pas s'interdire des aliments que l'on aime
Si vous supprimez des aliments que vous aimez, vous finirez par en avoir excessivement envie. Vous n'arriverez pas à limiter votre consommation d'un aliment si vous vous l'interdisez en permanence.
Ne vous imposez pas d'interdits car ceux-ci ne peuvent qu'entraîner une reprise de poids...

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Ne pas s'interdire les féculents
Il faut continuer à manger des "féculents" : légumes secs, pommes de terre, pâtes, riz. Ils favorisent le rassasiement.

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1 g de glucides (contenus dans les féculents) = 4 kcal

Erreur n°6 : manger en moins de 15 minutes

Si vous mangez trop vite, vous risquez d'avoir faim peu de temps après. La durée du repas devra petit à petit atteindre 20 minutes.
Pour allonger progressivement le temps de vos repas :
- Dégustez chaque bouchée (gardez-la dans la bouche et appréciez chaque saveur)
- Posez vos couverts entre deux bouchées

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Erreur n°7 : manger devant la télévision ou en lisant

Dans ce cas, vous n'êtes concentré ni sur la qualité ni sur la quantité des aliments que vous mangez. Ceci favorise l'absorption d'aliments en grande quantité, et généralerment à forte densité caIorique (chips, chocolat, boissons sucrées ou alcoolisées...).
Il faut manger assis à table (sans allumer la télévision !).

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Erreur n°8 : ne pas faire de liste de courses

Vous risquez, au gré des rayons des grandes surfaces, de vous laisser tenter par vos préférences ou par les dernières publicités alimentaires télévisées que votre cerveau a enregistrées (surtout si vous faites les courses avec "la faim au ventre"). Faites donc vos courses avec une liste ... et après un repas, quand vous n'avez plus envie de manger.

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Erreur n°9 : ne pas prévoir l'organisation des repas

Si vous ne prévoyez pas l'organisation de vos repas, lorsque l'heure du repas approche et que vous avez faim (ce qui est normal !!!), vous risquez de vous "ruer" sur les aliments faciles à préparer, rapides à consommer et malheureusement souvent riches en calories.

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Prévoyez au moins d'un jour sur l'autre le plat principal de vos repas

 

Erreur n°10 : Faire des régimes draconiens

Plus le régime est sévère, moins longtemps vous pourrez le tenir et plus vous risquez de " craquer ".

Les régimes sévères exposent au risque de yoyo (c'est-à-dire que lorsque vous arrêtez le régime, votre poids remonte très vite et souvent plus haut qu'au départ du régime). Ce qui compte, ce n'est pas votre poids dans 3 semaines mais dans 1 an.

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Chacun doit trouver son propre rythme afin de pouvoir maintenir dans le temps les modifications des habitudes alimentaires et atteindre un objectif raisonnable.

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